禹姓姒名文命，称夏后氏。夏族兴发的河东大地，后称大夏。

传说禹为颛顼帝后裔，尧时用崇伯鲧治水，9年无功被罢免，又命禹治水。禹接受前人失败的教训，改堵塞拦挡办法为疏川导滞，在伯益、后稷等协助下，发动各邦国民众，修治河道，从冀州的壶口开始，引水流归大海，受尧玄圭之赐。将全国划为九州，根据各地土壤优劣，规定不同赋税标准。兴修水利，开渠灌溉，发展生产，与修治河道同时，发展水上交通，使各地都可以由水路通到黄河，再达到平阳。疆域东到大海，西涉流沙，南达江南，北及朔北。禹治水十几年间，三过其门而不入，公而忘私世所罕有。

舜举禹为相，总领百官，并依尧禅让的故事，设坛荐禹于天，让禹摄行天子之事。17年后，舜逝世，禹即位于冀都（平阳）。禹曾豫荐皋陶为接班人，而皋陶去世，后举伯益让摄行天子之事。禹即帝位后的第10年，巡狩至会稽，召集东南一带邦国首领会盟，防风氏首领迟到了，禹便把他杀了，表明君主对臣下已操生杀予夺之权，奴隶制国家形成。禹时已进入青铜时代，禹曾铸九鼎，以喻九州，作为国家权力的象征，成为古代国宝。禹死后，儿子启即帝位，启杀伯益，又打败了试图维护禅让制的有扈氏，禅让制度结束，进入君位世袭制社会。

资料来源：《临汾市志》2002年

资料整理：黄翔，文旅美食探寻者，内蒙古自治区长城保护研究会 会员、包头市本土文化研究中心 秘书长、包头烹饪餐饮饭店行业协会 副会长。读万卷书，行千里路，尝百般滋味。

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